|
Kosztowność mózgu.
Mózg, z metabolicznego punktu widzenia, to bardzo kosztowny organ. W przypadku organizmu ludzkiego stanowi zaledwie
około dwu procent masy dorosłego człowieka, a zużywa aż dwadzieścia
procent energii, jaką organizm dysponuje. Z każdych pięciu łyżek strawy, jedna przeznaczona jest na żywienie mózgu.
Okazuje
się także, że intensywny wysiłek myślowy podnosi nieco
zapotrzebowanie energetyczne mózgu. Glukoza jest zasadniczym paliwem,
na jakim 'chodzi' mózg, pewnie dlatego mózgowcy odczuwają często nieopanowany
apetyt na
czekoladę . Szczegółowe badania wykazały, że im
trudniejsze zadania mózg wykonuje, tym szybciej spada zawartość
glukozy w naczyniach krwionośnych obsługujących płaty mózgowe
odpowiedzialne za kontrolę tych zadań. Praca umysłowa
stanowi jednak stosunkowo małą część zadań mózgu, stąd nie należy
spodziewać się efektów odchudzających w wyniku rozwiązywania zadań
matematycznych. Energia zużywana jest przede wszystkim na zarządzanie polegające
na przyjmowaniu bodźców nerwowych (zbieranie informacji) i
wysyłaniu sygnałów (właściwe zarządzanie). Mózg składa się
przeciętnie z 1012 komórek, a każdy sygnał
to istotny wydatek energetyczny na poziomie komórkowym. Dochodzi
jeszcze wybieranie informacji istotnych dla działania organizmu. Nikt
nie wie ile to filtrowanie kosztuje energetycznie, ponieważ jednak musi
być związane z wytwarzaniem potencjałów elektrycznych, nie może
to być wydatek mały. Układ nerwowy człowieka zbiera w przeciągu
sekundy dziesięć miliardów bitów 'doniesień' ze wszystkich części
organizmu i narządów zmysłów, z tego tylko sto bitów na sekundę
wykorzystywanych jest do sterowania organizmem. Jest to olbrzymia
selekcja informatyczna (jak 1 : 100.000.000), mechanizm której nie jest jeszcze znany.
Dochodzą jeszcze wydatki energetyczne na samo utrzymanie komórek przy
życiu,
niezależnie od tego, czy wykonują jakąś pracę, czy nie. Bez przerwy
muszą być syntetyzowane skomplikowane związki chemiczne, jak np.
neurotransmitery, odnawiane białka, regulowany przepływ jonów potasu
i sodu, podtrzymywany kosztowny pobór związków chemicznych z systemu krwionośnego,
itp.
Nic dziwnego też, że w przypadku kiedy mózg nie jest potrzebny, ewolucja ma mechanizmy zmniejszania jego objętości. Widać to też na
co dzień. Ludzie o małym mózgu mogą więcej energii poświęcać na sprawy nie wymagające takowego, np., bez obrazy, na sport czy uprawianie polityki....
[QZC04::049];[TZE01::121];[QNT37::090]htm;[QNT75::003]
|